|
Болталка - 5.
|
|
| magarik |
Дата: Среда, 08 Августа 2018, 16:15 | Сообщение # 9521 |
Заглянувший на огонек
Пользователь
Статус: Офлайн
| Цитата Мартини (  ) А вот северная рыба пород сиговых - как вы думаете, в чем ее уникальность? Почему она обладает определенными характеристиками, которые делают ее неимоверно вкусной? Вы, как всезнайка, должны знать.
ржу
в принципе, я уже ответила, но он не заметил |
|
Российская Федерация
|
| |
| Mockva83 |
Дата: Среда, 08 Августа 2018, 16:15 | Сообщение # 9522 |
Ветеран форума
Изгнанные
Сообщений: 4422
Статус: Офлайн
| Так я минимум половину жизни живу в другой языковой среде, это знаете ли отражается.
Кроме того США, из за дикой смеси языков это страна дисграфиков, самый большой в мире % населения.
Это сильно отравляет жизнь в обоих языках.Цитата Басти ( ) Он крупнее, вкусный, но волшебства байкальского омуля - нет
Есть!!! Хороший бефштекс лучше любой рыбы.
Если человек не оправдал ваших ожиданий, не ругайте его. Ведь это были ваши ожидания.
|
|
Соединенные Штаты
|
| |
| Мультик |
Дата: Среда, 08 Августа 2018, 16:15 | Сообщение # 9523 |
Венец творения
Спасатель
Сообщений: 16206
Статус: Офлайн
| Лучший плов делаю я ! В казане на огне.
|
|
Российская Федерация
|
| |
| Мартини |
Дата: Среда, 08 Августа 2018, 16:16 | Сообщение # 9524 |
Наша Звезда
Спасатель
Сообщений: 7843
Статус: Офлайн
| Цитата Басти ( ) Мясо - говядина, не баранина. Но я чуть пальцы не обкусала
Басти, если даже плов на говядине, они ее обжаривают на бараньем жире. Отсюда и характерный спецефический "дух" вкус. Слюни текут. |
|
Российская Федерация
|
| |
| 151971 |
Дата: Среда, 08 Августа 2018, 16:18 | Сообщение # 9525 |
Защитник гонимых
Пользователь
Сообщений: 14235
Статус: Офлайн
| Цитата Басти ( ) Знаю только, что там больше морквы и какаята заравшанская зира особая. Но вкус другой.
Меня он же, сосед, немного учил. Моркови - не меньше, чем мяса. И еще про мясо и как жарить... И много чего еще объяснял
И казан, казан! Они его не моют вообще-то. Вытирают тряпкой насухо - и все.
Все равно, конечно, так как у него - фиг получится.
- Доктор, я вылечусь?
- Да мне и самому интересно...
|
|
Российская Федерация
|
| |
| magarik |
Дата: Среда, 08 Августа 2018, 16:18 | Сообщение # 9526 |
|
Заглянувший на огонек
Пользователь
Статус: Офлайн
| Цитата 151971 ( ) Но секрет так и не раскрыл))
секрет в зирваке и зире |
|
Российская Федерация
|
| |
| firnadina |
Дата: Среда, 08 Августа 2018, 16:18 | Сообщение # 9527 |
Любимая
Спасатель
Сообщений: 31242
Статус: Офлайн
| Цитата Cleo ( ) а уж потом после того как москву сделают, кидают подачки на периферию
Цитата Победа ( ) Просто решила спросить, может он решил-таки за квартиру побороться?
ИМХО!!!
|
|
Российская Федерация
|
| |
| Mockva83 |
Дата: Среда, 08 Августа 2018, 16:18 | Сообщение # 9528 |
|
Ветеран форума
Изгнанные
Сообщений: 4422
Статус: Офлайн
| Цитата Мартини ( ) теперь вот он и предков дворян Москвы приплел.
А если не сикрет, где вы про дворян прочитали? 
Москвич не обязательно значит дворянин.
Если человек не оправдал ваших ожиданий, не ругайте его. Ведь это были ваши ожидания.
|
|
Соединенные Штаты
|
| |
| Мартини |
Дата: Среда, 08 Августа 2018, 16:18 | Сообщение # 9529 |
|
Наша Звезда
Спасатель
Сообщений: 7843
Статус: Офлайн
| Цитата Басти ( ) секрет в зирваке и зире
плюс бараний жир. Много морковки. И нут!!! Конечно же нут - какой узбекский плов без него? |
|
Российская Федерация
|
| |
| 151971 |
Дата: Среда, 08 Августа 2018, 16:19 | Сообщение # 9530 |
|
Защитник гонимых
Пользователь
Сообщений: 14235
Статус: Офлайн
| Цитата Басти ( ) секрет в зирваке и зире
Да, любая местная приправа - особая. Мои соседи приправу в основном оттуда привозили или родственники присылали. Магазинная конечно не то - хотя той же зиры в продаже сейчас хватает.
- Доктор, я вылечусь?
- Да мне и самому интересно...
|
|
Российская Федерация
|
| |
| Мартини |
Дата: Среда, 08 Августа 2018, 16:20 | Сообщение # 9531 |
|
Наша Звезда
Спасатель
Сообщений: 7843
Статус: Офлайн
| Mockva83, вы такое место жительство описали - там что, рабочий класс жил? Или крестьяне?
|
|
Российская Федерация
|
| |
|
| Победа |
Дата: Среда, 08 Августа 2018, 16:20 | Сообщение # 9532 |
Непобедимая
Спасатель
Сообщений: 3232
Статус: Офлайн
| Цитата 151971 ( ) Но секрет так и не раскрыл))
Мне кажется дело в специях. И в масле. Я была в Узбекистане. У меня дядя умел вкусный плов готовить. И использовал хлопковое масло. Еще где-то читала, что те приправы, которые продают на рынках, типа "Для плова", на самом деле не очень-то и подходят.
Хочу, чтоб сбывались мечты!
|
|
Российская Федерация
|
| |
| magarik |
Дата: Среда, 08 Августа 2018, 16:21 | Сообщение # 9533 |
|
Заглянувший на огонек
Пользователь
Статус: Офлайн
| Цитата Мартини ( ) И нут!!! Конечно же нут - какой узбекский плов без него?
вот нут - любовь моего мужа. А я в плове люблю рис и моркву
Блин, девки, у мну почти ночь... Не могу, слюни текут на груть |
|
Российская Федерация
|
| |
| Мартини |
Дата: Среда, 08 Августа 2018, 16:22 | Сообщение # 9534 |
|
Наша Звезда
Спасатель
Сообщений: 7843
Статус: Офлайн
| Цитата 151971 ( ) Магазинная конечно не то - хотя той же зиры в продаже сейчас хватает.
151971, у нас на рынке (обожаю просто его, такая самобытность) узбек держит точку, где все приправы с его родины на развес продает. Мерка - столовая ложка. Ценник от 40 до 70 руб за ложку, в зависимости от приправы. Конечно, с магазинными фасованными даже рядом не стояло. |
|
Российская Федерация
|
| |
| magarik |
Дата: Среда, 08 Августа 2018, 16:23 | Сообщение # 9535 |
|
Заглянувший на огонек
Пользователь
Статус: Офлайн
| Цитата Мультик ( ) Лучший плов делаю я ! В казане на огне.
кто у нас тексты с тырнета тырит? |
|
Российская Федерация
|
| |
| 151971 |
Дата: Среда, 08 Августа 2018, 16:23 | Сообщение # 9536 |
|
Защитник гонимых
Пользователь
Сообщений: 14235
Статус: Офлайн
| Цитата Победа ( ) Мне кажется дело в специях. И в масле. Я была в Узбекистане. У меня дядя умел вкусный плов готовить. И использовал хлопковое масло.
Мои соседи на обычной Слободе или Семечке делают. Как и я)))
Приправа - вот это ближе к правде.
Не, ну какие у них были макароны в этом плове!!!
Цитата Мартини ( ) И нут!!! Конечно же нут - какой узбекский плов без него?
А я люблю с барбарисом. Или с чесноком - целиком, прям в шкурке. И потом высасывать его, высасывать!
Не знаю, чья это кухня - таджикская, узбекская или еще чья-то.
У мамы на даче растет огроменный кус барбариса - я его для плова регулярно ощипываю)
- Доктор, я вылечусь?
- Да мне и самому интересно...
|
|
Российская Федерация
|
| |
| Мартини |
Дата: Среда, 08 Августа 2018, 16:24 | Сообщение # 9537 |
|
Наша Звезда
Спасатель
Сообщений: 7843
Статус: Офлайн
| Победа, в настоящий плов только зира идет и перец.
|
|
Российская Федерация
|
| |
| 151971 |
Дата: Среда, 08 Августа 2018, 16:24 | Сообщение # 9538 |
|
Защитник гонимых
Пользователь
Сообщений: 14235
Статус: Офлайн
| Цитата Басти ( ) Блин, девки, у мну почти ночь... Не могу, слюни текут на груть
У нас день в разгаре. Слюней не меньше)))
- Доктор, я вылечусь?
- Да мне и самому интересно...
|
|
Российская Федерация
|
| |
| Mockva83 |
Дата: Среда, 08 Августа 2018, 16:24 | Сообщение # 9539 |
|
Ветеран форума
Изгнанные
Сообщений: 4422
Статус: Офлайн
| Цитата Басти ( ) Столики в клеенке, чурки вокруг.
И что вы думаете - приносит нам официантка плов и нарезку зеленую. За копейки - рублей 300 на рыло, кажется.
Девы, волшебный, просто волшебный плов. Как у них получается. Рис говно - краснодарский, не девзира. Мясо - говядина, не баранина. Но я чуть пальцы не обкусала
И нас две такие с виду ташниловки есть.
В одну люди за настоящим барбекью едут, причём не только из ближней округи.
А в другую за настоящим афганским шашлыком.
Если человек не оправдал ваших ожиданий, не ругайте его. Ведь это были ваши ожидания.
|
|
Соединенные Штаты
|
| |
| Победа |
Дата: Среда, 08 Августа 2018, 16:25 | Сообщение # 9540 |
|
Непобедимая
Спасатель
Сообщений: 3232
Статус: Офлайн
| Цитата firnadina ( ) А зачем платить деньги - лишние? Если решил, то и без ясновидящего будет известно. А про сон можно и в "Толкованиях" спросить
Да не в деньгах дело...Впрочем вы абсолютно правы. Что было- знаю. Что будет- узнаю. Всему свое время и свой срок. А то прогадаю свою жизнь) А вдруг там впереди прынц? А я погадаю и он умчится к другой)))))) (Шучу конечно же) Возьму деньгами!)
Хочу, чтоб сбывались мечты!
|
|
Российская Федерация
|
| |
